Câu 1 · Trắc nghiệm
Vật liệu nào sau đây thường dùng làm tường nhà?
Đáp án:
B. Gạch
Câu 2 · Trắc nghiệm
Năng lượng gió là nguồn năng lượng gì?
Đáp án:
C. Tái tạo
Câu 3 · Trắc nghiệm
Than đá là nguồn năng lượng gì?
Đáp án:
D. Hóa thạch
Câu 4 · Trắc nghiệm
Để giữ nhà mát vào mùa hè, nên làm gì?
Đáp án:
A. Mở cửa sổ đón gió
Câu 5 · Trắc nghiệm
Công tắc dùng để làm gì?
Đáp án:
D. Đóng, ngắt mạch điện
Câu 6 · Trắc nghiệm
Ổ cắm điện nên đặt ở đâu?
Đáp án:
B. Nơi khô ráo, xa tầm tay trẻ em
Câu 7 · Trắc nghiệm
Khi thấy dây điện bị hở, em nên làm gì?
Đáp án:
C. Báo cho người lớn và không chạm vào
Câu 8 · Trắc nghiệm
Vì sao không nên sửa chữa điện khi tay ướt?
Đáp án:
A. Tay ướt dẫn điện tốt, dễ bị điện giật
Câu 9 · Trắc nghiệm
Phương pháp phơi khô bảo quản thực phẩm bằng cách nào?
Đáp án:
B. Làm giảm lượng nước trong thực phẩm
Câu 10 · Trắc nghiệm
Muối chua bảo quản thực phẩm bằng cách nào?
Đáp án:
D. Dùng muối để ức chế vi khuẩn
Câu 11 · Trắc nghiệm
Thực phẩm đã nấu chín nên bảo quản như thế nào?
Đáp án:
C. Đậy kín và để nơi thoáng mát hoặc tủ lạnh
Câu 12 · Trắc nghiệm
Khi bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh, nên làm gì?
Đáp án:
A. Đậy kín thực phẩm
Câu 13 · Đúng / Sai
Nhận định về an toàn điện trong gia đình — a) Điện có thể gây cháy nổ nếu sử dụng không an toàn.
Đáp án:
Đúng
Câu 14 · Đúng / Sai
Nhận định về an toàn điện trong gia đình — b) Công tắc dùng để bảo vệ mạch điện khi quá tải.
Đáp án:
Sai
Câu 15 · Đúng / Sai
Nhận định về an toàn điện trong gia đình — c) Aptomat và cầu chì đều có tác dụng bảo vệ mạch điện.
Đáp án:
Đúng
Câu 16 · Đúng / Sai
Nhận định về an toàn điện trong gia đình — d) Aptomat dùng để tăng hiệu điện thế.
Đáp án:
Sai
Câu 17 · Đúng / Sai
Nhận định về bảo quản và chế biến thực phẩm — a) Hun khói là một phương pháp bảo quản thực phẩm.
Đáp án:
Đúng
Câu 18 · Đúng / Sai
Nhận định về bảo quản và chế biến thực phẩm — b) Hun khói bảo quản thực phẩm bằng cách làm lạnh.
Đáp án:
Sai
Câu 19 · Đúng / Sai
Nhận định về bảo quản và chế biến thực phẩm — c) Để thực phẩm sống và chín riêng giúp tránh lây nhiễm chéo.
Đáp án:
Đúng
Câu 20 · Đúng / Sai
Nhận định về bảo quản và chế biến thực phẩm — d) Thực phẩm sống và chín để chung giúp tiết kiệm chỗ.
Đáp án:
Sai
Câu 21 · Tự luận
Vật liệu nào thường dùng làm mái nhà? (Chỉ ghi đáp án ngắn.)
Chưa có đáp án mẫu.
Giải thích:
Đáp án: Ngói.
Câu 22 · Tự luận
Khi bị điện giật, em nên gọi số nào? (Chỉ ghi đáp án ngắn.)
Chưa có đáp án mẫu.
Giải thích:
Đáp án: 115.
Câu 23 · Tự luận
Khi có sét, em nên làm gì với thiết bị điện? (Chỉ ghi đáp án ngắn.)
Chưa có đáp án mẫu.
Giải thích:
Đáp án: Rút phích cắm.
Câu 24 · Tự luận
Hun khói bảo quản thực phẩm bằng cách nào? (Chỉ ghi đáp án ngắn.)
Chưa có đáp án mẫu.
Giải thích:
Đáp án: Dùng khói.
Câu 25 · Tự luận
Trình bày các vật liệu xây dựng nhà ở và ưu điểm của từng loại.
Chưa có đáp án mẫu.
Giải thích:
Gạch (làm tường, chắc chắn), ngói (làm mái, chống nắng mưa), tấm xốp (cách nhiệt).
Câu 26 · Tự luận
Trình bày cách sử dụng điện an toàn trong gia đình khi có trẻ em.
Chưa có đáp án mẫu.
Giải thích:
Đặt ổ cắm xa tầm tay trẻ em, dùng ổ cắm có nắp che, không để trẻ chơi gần ổ điện, dạy trẻ không chạm vào dây điện hở.
Câu 27 · Tự luận
Trình bày các phương pháp bảo quản thực phẩm bằng cách làm khô và dùng muối, cho ví dụ.
Chưa có đáp án mẫu.
Giải thích:
Phơi khô (làm giảm lượng nước: cá khô, tôm khô), muối chua (dùng muối ức chế vi khuẩn: dưa muối, cà muối), hun khói (dùng khói: thịt hun khói).