Đề kiểm tra giữa kỳ 1 Công nghệ lớp 7 — Đề 01

Câu 1 · Trắc nghiệm

Phần I — Trắc nghiệm nhiều lựa chọn (4,0 điểm)
Mỗi câu chỉ có một đáp án đúng. Mỗi câu đúng được 0,25 điểm.
Câu 1. Ngành trồng trọt có vai trò nào sau đây đối với đời sống và sản xuất?

A. Cung cấp lương thực, thực phẩm cho con người; thức ăn cho chăn nuôi; nguyên liệu cho công nghiệp chế biến và sản phẩm để xuất khẩu
B. Chỉ cung cấp cây cảnh để trang trí nhà ở
C. Chỉ tạo ra sản phẩm phục vụ cho ngành xây dựng
D. Cung cấp điện năng cho sản xuất và sinh hoạt

Câu 2 · Trắc nghiệm

Cây trồng được trồng trong nhà kính, nhà lưới, nhà màng nhựa thuộc phương thức trồng trọt nào sau đây?

A. Trồng trọt ngoài tự nhiên
B. Trồng trọt trên sông, hồ
C. Trồng trọt trong nhà có mái che
D. Trồng trọt trên giá thể và dung dịch

Câu 3 · Trắc nghiệm

Phương thức trồng cây không dùng đất, cây sinh trưởng trên giá thể hoặc trong dung dịch dinh dưỡng được gọi là gì?

A. Trồng trọt ngoài đồng ruộng
B. Trồng trọt trên giá thể, dung dịch (thủy canh, khí canh)
C. Trồng xen canh nhiều loại cây trên cùng một ruộng
D. Trồng trọt trong nhà kính bằng đất vườn

Câu 4 · Trắc nghiệm

Quy trình trồng trọt gồm các bước được thực hiện theo thứ tự nào sau đây?

A. Gieo trồng → Làm đất → Chăm sóc → Thu hoạch
B. Chăm sóc → Làm đất → Gieo trồng → Thu hoạch
C. Thu hoạch → Gieo trồng → Làm đất → Chăm sóc
D. Làm đất, chuẩn bị giá thể → Chọn giống và gieo trồng → Chăm sóc → Thu hoạch

Câu 5 · Trắc nghiệm

Bước đầu tiên trong quy trình trồng trọt là gì?

A. Thu hoạch sản phẩm
B. Làm đất và chuẩn bị giá thể
C. Bón phân thúc cho cây
D. Phòng trừ sâu, bệnh hại

Câu 6 · Trắc nghiệm

Vì sao trước khi gieo trồng cần phải làm đất kĩ (cày, bừa, lên luống, bón lót)?

A. Để đất tơi xốp, thoáng khí, diệt cỏ dại và mầm sâu bệnh, tạo điều kiện tốt cho hạt nảy mầm và cây sinh trưởng
B. Để đất trở nên chặt và cứng hơn, giúp cây không bị đổ
C. Để tiêu diệt hết mọi vi sinh vật có ích trong đất
D. Chỉ để cho ruộng trồng trông đẹp mắt hơn

Câu 7 · Trắc nghiệm

Trong bước chăm sóc cây trồng, việc làm cỏ và vun xới đất có tác dụng gì?

A. Làm cho cây trồng nhanh bị héo
B. Làm tăng lượng sâu bệnh trên cây
C. Làm đất bị chai cứng, rễ cây khó phát triển
D. Giúp đất tơi xốp, hạn chế cỏ dại cạnh tranh chất dinh dưỡng, giúp bộ rễ phát triển tốt

Câu 8 · Trắc nghiệm

Giống cây trồng tốt cần đáp ứng tiêu chí nào sau đây?

A. Chỉ cần cho quả to, mẫu mã đẹp
B. Chỉ cần có giá bán cao trên thị trường
C. Sinh trưởng tốt trong điều kiện của địa phương, chống chịu được sâu bệnh, cho năng suất cao và chất lượng sản phẩm tốt
D. Chỉ cần trồng được ở mọi nơi mà không cần chăm sóc

Câu 9 · Trắc nghiệm

Thu hoạch sản phẩm trồng trọt đúng thời điểm có ý nghĩa gì?

A. Bảo đảm năng suất và chất lượng sản phẩm, hạn chế thất thoát do thu quá sớm hoặc quá muộn
B. Giúp cây trồng tiếp tục ra hoa, kết quả thêm nhiều vụ nữa
C. Làm cho sản phẩm có thể bảo quản được vô thời hạn
D. Giúp giảm bớt công chăm sóc ở vụ trồng sau

Câu 10 · Trắc nghiệm

Vụ trước, gia đình bác Tư trồng lúa bị sâu bệnh phá hại nhiều, năng suất thấp. Để khắc phục ở vụ sau, biện pháp nào sau đây là phù hợp nhất?

A. Vẫn dùng giống cũ nhưng tăng gấp đôi lượng thuốc trừ sâu
B. Bỏ hẳn việc trồng lúa trong nhiều năm liền
C. Chọn giống lúa có khả năng kháng sâu bệnh, phù hợp với mùa vụ và điều kiện đồng ruộng của địa phương
D. Gieo thật dày để cây này bù cho cây khác khi bị sâu hại

Câu 11 · Trắc nghiệm

Nhân giống vô tính cây trồng là hình thức nhân giống như thế nào?

A. Gieo hạt để hạt nảy mầm thành cây con
B. Lai tạo giữa hai giống cây khác nhau để tạo giống mới
C. Chăm sóc cây con mọc tự nhiên từ hạt rơi xuống đất
D. Tạo cây mới từ một bộ phận của cây mẹ như thân, cành, lá hoặc rễ mà không thông qua hạt

Câu 12 · Trắc nghiệm

Phương pháp giâm cành được tiến hành bằng cách nào sau đây?

A. Bó bầu đất quanh một đoạn cành trên cây mẹ cho ra rễ rồi mới cắt xuống trồng
B. Cắt một đoạn cành (thân) có chồi khỏe của cây mẹ, cắm xuống đất ẩm để cành ra rễ, phát triển thành cây mới
C. Gắn mắt ghép của cây này lên gốc của cây khác
D. Rải hạt giống lên luống đất đã chuẩn bị

Câu 13 · Trắc nghiệm

Khi chiết cành, người ta cần làm gì để cành chiết ra rễ?

A. Khoanh bỏ một đoạn vỏ trên cành, bó đất ẩm xung quanh vị trí khoanh vỏ, chờ cành ra rễ rồi cắt đem trồng
B. Cắt rời cành khỏi cây mẹ rồi cắm thẳng xuống đất
C. Buộc chặt cành vào thân cây mẹ và tưới nước hằng ngày
D. Ngâm cả cành cây vào dung dịch dinh dưỡng trong nhiều tuần

Câu 14 · Trắc nghiệm

Ưu điểm nổi bật của nhân giống vô tính so với nhân giống bằng hạt là gì?

A. Cây con luôn có nhiều đặc tính hoàn toàn mới, khác hẳn cây mẹ
B. Cây con không cần chăm sóc vẫn sinh trưởng tốt
C. Cây con giữ được đặc tính tốt của cây mẹ và thường sớm cho thu hoạch
D. Chi phí và công chăm sóc luôn thấp hơn hẳn mọi phương pháp khác

Câu 15 · Trắc nghiệm

Khi phun thuốc bảo vệ thực vật cho cây trồng, việc làm nào sau đây là đúng?

A. Phun ngược chiều gió để thuốc bay đều khắp ruộng
B. Không cần đeo khẩu trang, găng tay vì thuốc đã được pha loãng
C. Phun xong có thể thu hoạch sản phẩm về sử dụng ngay
D. Đeo khẩu trang, găng tay, phun xuôi chiều gió và chỉ thu hoạch sau khi hết thời gian cách li của thuốc

Câu 16 · Trắc nghiệm

Vì sao không được thu hoạch rau ngay sau khi phun thuốc bảo vệ thực vật?

A. Vì rau sẽ mất đi màu xanh tự nhiên
B. Vì thuốc chưa phân hủy hết, còn tồn dư trên sản phẩm, có thể gây ngộ độc cho người sử dụng
C. Vì cây rau cần thời gian để hấp thụ hết thuốc vào trong quả
D. Vì thu hoạch sớm sẽ làm cây rau bị chết

Câu 17 · Tự luận

Phần II — Tự luận (6,0 điểm)
Câu 17 (1,5 điểm — Quy trình trồng trọt).
a) Trình bày quy trình trồng trọt gồm những bước nào. Nêu nội dung chính của từng bước.
b) Trong bước chăm sóc cần thực hiện những công việc chủ yếu nào? Vì sao phải chăm sóc cây trồng thường xuyên và đúng kĩ thuật?

Câu 18 · Tự luận

a) Kể tên các phương pháp nhân giống vô tính cây trồng mà em đã học.
b) Mô tả cách tiến hành phương pháp giâm cành. Nêu ưu điểm của nhân giống vô tính cây trồng.

Câu 19 · Tự luận

Tình huống an toàn lao động. Anh Nam phun thuốc trừ sâu cho luống rau cải vào giữa trưa nắng gắt. Anh không đeo khẩu trang và găng tay, lại đứng phun ngược chiều gió nên thuốc bay cả vào mặt. Phun xong, chiều cùng ngày anh hái rau về cho gia đình ăn.
a) Chỉ ra những việc làm chưa đúng của anh Nam trong tình huống trên.
b) Đề xuất cách phun thuốc và sử dụng sản phẩm đúng, bảo đảm an toàn cho người phun thuốc và cho người sử dụng rau.

Câu 20 · Tự luận

Gia đình em sống trong căn hộ chung cư, không có đất vườn nhưng muốn có rau sạch để ăn hằng ngày.
a) Em hãy đề xuất phương thức trồng rau phù hợp với điều kiện của gia đình và giải thích lí do lựa chọn phương thức đó.
b) Trình bày kế hoạch trồng một loại rau ăn lá ngắn ngày trong thùng xốp đặt trên ban công, gồm các khâu: chuẩn bị giá thể, gieo hạt, chăm sóc, thu hoạch và các biện pháp bảo đảm an toàn thực phẩm.