Giới thiệu đề thi
Đề thi giữa kì 1 Công nghệ 6 Kết nối tri thức (Đề số 2) dưới đây bám sát chương trình Công nghệ 6 học kì 1: nhà ở và sử dụng năng lượng, an toàn điện trong gia đình, bảo quản và chế biến thực phẩm. Đây là đề thứ hai trong loạt đề giữa kì 1 Công nghệ 6, giúp học sinh lớp 6 có thêm một đề luyện tập với câu hỏi hoàn toàn mới so với Đề số 1.
Đề gồm 4 phần, tổng 10,0 điểm, thời gian làm bài 60 phút. Phần I là trắc nghiệm nhiều lựa chọn với 12 câu, mỗi câu 0,25 điểm, tổng 3,0 điểm. Phần II là đúng/sai với 2 câu, mỗi câu 4 ý, tổng 2,0 điểm; cách chấm mỗi câu đúng/sai như sau: đúng 1 ý được 0,1 điểm, đúng 2 ý được 0,25 điểm, đúng 3 ý được 0,5 điểm, đúng cả 4 ý được 1,0 điểm. Phần III là trả lời ngắn với 4 câu, mỗi câu 0,5 điểm, tổng 2,0 điểm; học sinh chỉ cần ghi đáp án ngắn. Phần IV là tự luận với 3 câu, mỗi câu 1,0 điểm, tổng 3,0 điểm.
Học sinh mở đề và làm bài trực tuyến trên ClassOn tại đây. Đáp án nhanh và lời giải chi tiết của toàn bộ đề nằm ở cuối bài viết, sau phần đề thi. Trước khi làm bài, học sinh nên ôn lại vai trò của nhà ở và các biện pháp sử dụng năng lượng tiết kiệm, các quy tắc an toàn điện trong gia đình, các phương pháp bảo quản và chế biến thực phẩm đảm bảo vệ sinh.
Giáo viên có thể dùng đề này làm đề ôn tập hoặc đề kiểm tra giữa kì 1 cho lớp mình. Ngoài đề này, thầy cô và học sinh có thể tham khảo thêm kho đề thi công khai trên ClassOn, xem hướng dẫn sử dụng và đăng ký tài khoản miễn phí để lưu kết quả làm bài. Học sinh có thể xem thêm bài viết trên trang chủ ClassOn và dùng máy tính Casio online khi cần tính toán.
Ma trận đề thi
Ma trận dưới đây cho thấy số câu và số điểm của từng chủ đề trong đề, theo chương trình giáo dục phổ thông 2018, ở các mức biết, hiểu và vận dụng.
Tóm tắt ma trận: Nhà ở và sử dụng năng lượng 2,5 điểm; An toàn điện trong gia đình 4,0 điểm; Bảo quản và chế biến thực phẩm 3,5 điểm. Tổng toàn đề 10,0 điểm.
Đề thi
Phần I. Trắc nghiệm nhiều lựa chọn (12 câu × 0,25 = 3,0 điểm)
Câu 1. Để tiết kiệm năng lượng trong nhà, khi ra khỏi phòng nên:
A. Tắt đèn
B. Mở tất cả đèn
C. Mở điều hòa
D. Bật quạt
Câu 2. Nhà ở có vai trò:
A. Chỉ để trang trí
B. Bảo vệ con người khỏi nắng mưa
C. Chỉ để nấu ăn
D. Chỉ để ngủ
Câu 3. Nguồn năng lượng tái tạo là:
A. Than đá
B. Dầu mỏ
C. Năng lượng mặt trời
D. Khí đốt
Câu 4. Sử dụng năng lượng tiết kiệm giúp:
A. Giảm chi phí và bảo vệ môi trường
B. Tăng chi phí
C. Hại môi trường
D. Không có lợi ích
Câu 5. Hiệu điện thế dòng điện trong gia đình là:
A. 110 V
B. 220 V
C. 380 V
D. 12 V
Câu 6. Khi bị điện giật, cần:
A. Kéo nạn nhân bằng tay trần
B. Dội nước vào nạn nhân
C. Ngắt nguồn điện trước
D. Chạm vào nạn nhân ngay
Câu 7. Cầu chì có tác dụng:
A. Bảo vệ mạch điện khi quá tải
B. Tăng hiệu điện thế
C. Giảm hiệu điện thế
D. Trang trí
Câu 8. Cắm quá nhiều thiết bị vào một ổ điện:
A. An toàn
B. Nguy hiểm, dễ quá tải
C. Tiết kiệm điện
D. Tăng tuổi thọ thiết bị
Câu 9. Thực phẩm tươi sống nên bảo quản trong:
A. Ngoài nắng
B. Nơi ẩm ướt
C. Ngăn mát tủ lạnh
D. Gần bếp
Câu 10. Thực phẩm quá hạn sử dụng:
A. Vẫn ăn được nếu nấu lại
B. Không nên ăn
C. Ăn được nếu rửa sạch
D. Ăn được nếu để tủ lạnh
Câu 11. Khi chế biến thực phẩm cần:
A. Rửa tay sạch
B. Không rửa tay
C. Dùng tay bẩn
D. Không cần vệ sinh
Câu 12. Thực phẩm sống và chín nên:
A. Để chung một chỗ
B. Trộn lẫn
C. Để riêng
D. Để gần nhau
Phần II. Đúng/Sai (2 câu × 4 ý = 2,0 điểm)
Câu 1. Nhận định về an toàn điện trong gia đình:
a) Dây dẫn điện bị hở cần được bọc cách điện.
b) Có thể sửa chữa điện khi tay ướt.
c) Aptomat có tác dụng tự ngắt mạch khi quá tải.
d) Dùng điện khi dây dẫn bị hở là an toàn.
Câu 2. Nhận định về bảo quản và chế biến thực phẩm:
a) Rau quả nên rửa sạch trước khi ăn sống.
b) Thực phẩm để lâu ngoài nắng vẫn tươi ngon.
c) Bảo quản lạnh làm chậm sự phát triển của vi khuẩn.
d) Dùng chung dao thớt cho thực phẩm sống và chín là đảm bảo vệ sinh.
Phần III. Trả lời ngắn (4 câu × 0,5 = 2,0 điểm)
Câu 1. Nguồn năng lượng tái tạo là gì? (Chỉ ghi đáp án ngắn.)
Câu 2. Thiết bị tự ngắt mạch khi quá tải là gì? (Chỉ ghi đáp án ngắn.)
Câu 3. Khi bị điện giật, việc đầu tiên cần làm là gì? (Chỉ ghi đáp án ngắn.)
Câu 4. Thực phẩm tươi sống nên bảo quản ở đâu? (Chỉ ghi đáp án ngắn.)
Phần IV. Tự luận (3 câu × 1,0 = 3,0 điểm)
Bài 1. Trình bày vai trò của nhà ở và các biện pháp sử dụng năng lượng tiết kiệm.
Bài 2. Trình bày các quy tắc an toàn điện trong gia đình.
Bài 3. Trình bày các phương pháp bảo quản và chế biến thực phẩm đảm bảo vệ sinh.
Lưu ý khi làm bài trực tuyến: trên trang làm bài của ClassOn, mỗi ý của phần Đúng/Sai hiển thị thành một câu hỏi riêng; các câu trả lời ngắn hiển thị dưới dạng câu tự luận, học sinh nhập đáp án vào ô trả lời và xem đáp án đúng trong phần lời giải cuối bài.
Đáp án nhanh
Đáp án nhanh: Trắc nghiệm: 1A, 2B, 3C, 4A, 5B, 6C, 7A, 8B, 9C, 10B, 11A, 12C. Đúng/Sai: Câu 1: Đ – S – Đ – S; Câu 2: Đ – S – Đ – S. Trả lời ngắn: 1: Năng lượng mặt trời; 2: Aptomat; 3: Ngắt nguồn điện; 4: Ngăn mát tủ lạnh.
Lời giải chi tiết
Phần I. Trắc nghiệm
Câu 1. Đáp án A. Để tiết kiệm năng lượng trong nhà, khi ra khỏi phòng nên tắt đèn và các thiết bị điện không dùng.
Câu 2. Đáp án B. Nhà ở có vai trò bảo vệ con người khỏi nắng mưa, là nơi sinh hoạt, học tập và nghỉ ngơi của gia đình.
Câu 3. Đáp án C. Năng lượng mặt trời là nguồn năng lượng tái tạo; than đá, dầu mỏ, khí đốt là năng lượng không tái tạo.
Câu 4. Đáp án A. Sử dụng năng lượng tiết kiệm giúp giảm chi phí sinh hoạt và bảo vệ môi trường.
Câu 5. Đáp án B. Hiệu điện thế dòng điện trong gia đình là 220 V.
Câu 6. Đáp án C. Khi có người bị điện giật, việc đầu tiên là ngắt nguồn điện trước, không chạm trực tiếp vào nạn nhân khi chưa ngắt điện.
Câu 7. Đáp án A. Cầu chì có tác dụng bảo vệ mạch điện khi quá tải hoặc ngắn mạch.
Câu 8. Đáp án B. Cắm quá nhiều thiết bị vào một ổ điện rất nguy hiểm vì dễ gây quá tải và cháy nổ.
Câu 9. Đáp án C. Thực phẩm tươi sống nên bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để giữ độ tươi và hạn chế vi khuẩn.
Câu 10. Đáp án B. Thực phẩm quá hạn sử dụng không nên ăn dù nấu lại hay rửa sạch, vì có thể đã nhiễm vi khuẩn gây hại.
Câu 11. Đáp án A. Khi chế biến thực phẩm cần rửa tay sạch và vệ sinh dụng cụ để tránh nhiễm khuẩn.
Câu 12. Đáp án C. Thực phẩm sống và chín nên để riêng để tránh lây nhiễm chéo vi khuẩn.
Phần II. Đúng/Sai
Câu 1. Đáp án: Đ – S – Đ – S. Ý a) đúng vì dây dẫn điện bị hở cần được bọc cách điện để tránh điện giật. Ý b) sai vì không được sửa chữa điện khi tay ướt, nước dẫn điện rất nguy hiểm. Ý c) đúng vì aptomat có tác dụng tự ngắt mạch khi quá tải. Ý d) sai vì dùng điện khi dây dẫn bị hở rất nguy hiểm.
Câu 2. Đáp án: Đ – S – Đ – S. Ý a) đúng vì rau quả nên rửa sạch trước khi ăn sống để loại bỏ bụi bẩn và vi khuẩn. Ý b) sai vì thực phẩm để lâu ngoài nắng dễ bị hỏng và nhiễm khuẩn. Ý c) đúng vì bảo quản lạnh làm chậm sự phát triển của vi khuẩn. Ý d) sai vì cần dùng riêng dao thớt cho thực phẩm sống và chín để tránh lây nhiễm chéo.
Phần III. Trả lời ngắn
Câu 1. Đáp án: Năng lượng mặt trời. Năng lượng mặt trời là nguồn năng lượng tái tạo.
Câu 2. Đáp án: Aptomat. Aptomat là thiết bị tự ngắt mạch khi quá tải.
Câu 3. Đáp án: Ngắt nguồn điện. Khi bị điện giật, việc đầu tiên cần làm là ngắt nguồn điện.
Câu 4. Đáp án: Ngăn mát tủ lạnh. Thực phẩm tươi sống nên bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.
Phần IV. Tự luận
Bài 1. Nhà ở có vai trò bảo vệ con người khỏi nắng mưa, là nơi sinh hoạt, học tập và nghỉ ngơi của gia đình. Các biện pháp sử dụng năng lượng tiết kiệm gồm tắt đèn và thiết bị điện khi không dùng, dùng đèn LED tiết kiệm điện, tận dụng ánh sáng và gió tự nhiên, sử dụng năng lượng tái tạo như năng lượng mặt trời, chọn thiết bị điện có nhãn tiết kiệm năng lượng.
Bài 2. Các quy tắc an toàn điện trong gia đình gồm không chạm vào dây điện bị hở, bọc cách điện cho dây hở, không sửa chữa điện khi tay ướt, không cắm quá nhiều thiết bị vào một ổ điện, dùng aptomat và cầu chì để bảo vệ mạch điện, khi có người bị điện giật cần ngắt nguồn điện trước rồi mới cứu nạn nhân.
Bài 3. Các phương pháp bảo quản thực phẩm gồm bảo quản lạnh trong ngăn mát hoặc ngăn đá tủ lạnh, phơi khô, muối chua, đóng hộp. Khi chế biến thực phẩm cần rửa tay sạch, rửa sạch rau quả trước khi ăn sống, nấu chín kĩ thực phẩm, để riêng thực phẩm sống và chín, dùng riêng dao thớt cho thực phẩm sống và chín, không ăn thực phẩm quá hạn sử dụng.
FAQ
Đề thi giữa kì 1 Công nghệ 6 Kết nối tri thức (Đề số 2) gồm những phần nào? Đề gồm nhà ở và sử dụng năng lượng, an toàn điện trong gia đình, bảo quản và chế biến thực phẩm.
Đề có bao nhiêu câu và thang điểm ra sao? Đề có 12 câu trắc nghiệm (3,0 điểm), 2 câu đúng/sai (2,0 điểm), 4 câu trả lời ngắn (2,0 điểm) và 3 câu tự luận (3,0 điểm), tổng 10,0 điểm, thời gian làm bài 60 phút.
Câu đúng/sai được chấm như thế nào? Mỗi câu đúng/sai có 4 ý: đúng 1 ý được 0,1 điểm, đúng 2 ý được 0,25 điểm, đúng 3 ý được 0,5 điểm, đúng cả 4 ý được 1,0 điểm.
Làm bài trực tuyến trên ClassOn có mất phí không? Không. Đề công khai, học sinh mở đề và làm bài trực tuyến miễn phí; đáp án và lời giải chi tiết nằm ở cuối bài viết này.
Học sinh lớp 6 nên ôn gì trước khi làm đề này? Học sinh nên ôn lại vai trò của nhà ở và các biện pháp sử dụng năng lượng tiết kiệm, các quy tắc an toàn điện trong gia đình, các phương pháp bảo quản và chế biến thực phẩm đảm bảo vệ sinh.